Las artesanías son objetos fabricados manualmente, que a menudo se utilizan para adorno, ya sea para colgarse ne el cuerpo o adorno en casa. Las artesanías se realizan de madera tallada, en metal, yeso, o bien con arcilla. Las vasijas de cerámica o barro encontradas provenientes de diferentes culturas como los mayas, aztecas, incas, incluso de los antiguos griegos también son consideradas artesanías.
Por ejemplo los ebanistas, aquellos que tienen mucha experiencia en trabajar la madera, fabrican objetos que son considerados artesanías. Las artesanías se diferencian de los objetos fabricados industrialmente en que cada una forma y una decoración especial, que lo distingue de otros.

Artesanías de arcilla fabricadas en Cafayate Salta, para turistas.

Ejemplos de artesanías

Collares, bolsos, máscaras, billeteras, anillos y pulseras fabricados a mano.
Cinturones fabricados a mano.
Platos pintados a mano.
Ceniceros, adornos, figuras fabricadas y pintada a mano.
Ropas realizadas con telares, combinando los hilos a mano.
Vasijas, cuencos, jarras fabricados a mano.